いよいよ、あと数時間にせまってきました。
NHK「特報首都圏」の放映です。
番組では、放映時間中も、食やもったいない食べ物に関するご意見を募集しています。
NHK 特報首都圏
<番組名>
NHK 特報首都圏『“もったいない”をどう生かす 〜日本の食〜』
<放送日時>
6月1日(金) 19:30~19:55 NHK総合(放送地域:東京・神奈川・千葉・埼玉・栃木・茨城・山梨・長野)
6月4日(月)15:15~15:40 NHK総合 全国放送:「ろーかる直送便」内で再放送
<内容>
食糧自給率が39%と先進国ワースト1位で、多くの食糧を輸入に頼ってきた日本。しかし毎年2千トンの食品を捨てている。その半分は「食べられるのに捨てる」食糧廃棄物だ。一方、貧困などで「食品を十分に食べていない」人は75万人。こうした中、「廃棄前の食品」を譲り受け、生活困窮者に橋渡しする「フードバンク」の取り組みが広がっている。日本の「食」の病巣をえぐり出し、解決策を探る。
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